C'est pourquoi la restauration rapide est en déclin. C'est une simple tasse de poulet cuit pour près de 4 $ avec les taxes. C'est 1/5 d'une livre. La moyenne nationale pour une livre entière de poulet est de 4 à 5 $, même le poulet haut de gamme à plus de 10 $. Il est non seulement moins cher de le préparer à la maison, mais c'est aussi plus sain.